タニコーVT1532A2 10780421 務用 ガステーブルレンジ 奥行750mm 5口タイプ HOT

タニコーVT1532A2 10780421 務用 ガステーブルレンジ 奥行750mm 5口タイプ HOT

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メーカー タニコー
品名・品番 業務用 ガステーブル 奥行750mmタイプ 内管式 VT1532A2(10780421)
外形寸法(幅×奥行き×高さ/mm) 1500×750×800
質量(kg) 160.0
コンロ口数  ※スーパーバーナーは大バーナーのみです。
標準インプット(kW) 53.5(46000kcal/h)
接続(ガス) 25A
点火方式 圧電点火 (電気を使わず点火させます。)
備考 内管式

[炎の性能]
ガスが実現する素早い火力。強火からトロ火まで自由自在。美味しさの秘密はムラなく加熱するガスの炎。
[ガスの環境性能]
プロのこだわりに応える高効率とコストパフォーマンス。エネルギー効率の良いガスは、環境にとても優しい。
[進化するガス厨房]
進化するガス厨房機器のデジタル制御。調理のマニュアル化・自動化、新調理システムにも高度に対応。
沸かし、茹で、炒め、薄い煮物(コンソメスープ等)に向いています。
●大量の仕込みやお急ぎの時など、沸くのが早いため重宝します。
●炒めものはシャキッと仕上がります。
■焼き調理では内側バーナーを十分絞ってお使いください。
■粘土の高い煮物や保温には奥の小バーナー(従来タイプ)をお使い下さい。
■焼き調理等では従来バーナーの方が簡単なものもあります。(揺すれないものの大量調理や外側まで均一な加熱をする料理等)
スーパーバーナー搭載低輻射ガステーブルレンジ
●熱効率を大幅に改善、17.2%アップ(40cm径ナベ時)、調理人位置での輻射温度10.6度低減実現。
※スーパーバーナー搭載機器のご使用上の注意
バーナーに煮こぼれがかかった時はバーナートップを外し、布等のやわらかいものでふき取って掃除してください。バーナーの汚れを取る為に他のバーナーで焼くようなことは絶対しないで下さい。バーナー故障の原因になります。

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